消毒设备 SANILEAF+

如今，食品和制药行业正面临着消费者对天然味道、风味和功能特性保存的日益关注，以及当地和国际当局实施的越来越严格的食品安全和卫生规定。为了满足这些行业的需求，Stalam开发了 "RF "系列设备，用于对香料、芳香药材和医用植物进行消毒。今天，使用27.12MHz的射频场代表了一种比传统热加工方法更好的消毒、杀菌和巴氏灭菌方法。在Stalam "RF "消毒系统中，通过温和的电介质加热处理实现对所需物种（害虫、霉菌、酵母菌、细菌等）的灭活，根据目标物种，温度可在60-70°C至100-110°C之间，结合热和细胞膜电穿孔效应。 这种射频场的双重作用对污染基质的生物实体是致命的，因此提供了一种宝贵的消毒和延长保质期的技术。因此，可以在不使用化学品或应用剧烈的热处理的情况下实现污染物种的大幅减少，这将对产品的物理、功能和感官特性产生不利的影响。