稻米收获后的高效处理可确保粮食安全。在储存过程中保持大米清洁、干燥和完好无损。
需要考虑的因素
-水分含量:收获时的目标是 ≈ 25%。
-温度:高温会促进真菌生长和氧化。
-储藏期:越短越好;储藏前要清理谷物。
-总体状况:检查是否有破籽、杂质等。
收获后的流程包括接收、清洗、干燥和储存。
保持质量:
-接收:分析热量、水分和杂质。使用防虫措施和抽吸系统。
-清理:安装带磁铁分离器、滚筒筛、谷物预清器、谷物清洁器和缓冲仓的综合系统。通风和排气扇至关重要。
-干燥:将湿度降至安全水平。防止变色、发芽率下降、新鲜度降低和破损。
-储存:常用的方法有钢制筒仓、混凝土筒仓、仓库和袋式筒仓。通过适当的管理优化存储。
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