黄曲霉毒素的作用对动物健康状态
在生长季节期间,黄曲霉毒素在庄稼高于21ºC可能发生,而且在存贮期间,特别是与在12%上的水分和温度。四主要黄曲霉毒素是B1,B2、G1和G2,当黄曲霉毒素B1最频繁。所有动物对黄曲霉毒素是敏感的,但是他们的感受性变化在种类和年龄之间;幼小动物比成人动物是影响。
黄曲霉毒素的低水平在饲料的可能导致恶劣的成长和干涉免疫系统。在奶牛黄曲霉毒素B1代谢入M1,形成一种风险人类健康在污染的牛奶消耗量的情况下。从20世纪70年代末知道某些黏土矿物束缚黄曲霉毒素。蒙脱石黏土有最佳的约束效力,由于他们的具体构成和结构。蒙脱石黏土的夹层通过称化学吸着的过程束缚黄曲霉毒素;这帮助动物维护小肠短文的健康状况。
束缚的效力
TOXO-MX约束效力在几个分析用试样被测试了由专业和独立外在实验室。要仿造在胃肠道的条件,粘合能力被确定在不同的酸碱度水平。研究展示了最小的AFB1束缚的效率98%。
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