全套面粉加工设备的生产能力为 500 吨/天(24 小时),由两个独立部分组成,每个部分的生产能力为 250 吨/天(24 小时),用于将小麦谷物加工成等级面粉,以获得高级、一级和二级面粉以及粗面粉。该面粉加工厂结构紧凑,可进行制粉,并可为地区间和全国的面包厂、糖果厂和面食厂提供面粉。面粉加工厂能够满足加工厂的出口需求,包括特殊等级(种类)面粉的产量。
为安装面粉加工厂,需要一栋总高 18 米、每层面积至少 760 平方米的四层建筑。建议建筑平面尺寸为 20х38 米。碾磨设备自动运行。操作员可通过中央控制面板对磨机进行性能控制。
为确保成功无故障运行,碾磨设备应配备以下设备
- 汽车运输(铁路运输)谷物接收线,以及初步清理;
- 用于分配和储存运行中的谷物供应的提升机,该提升机配有一条用于形成磨粉混合料并将其转运至磨粉机的生产线;
- 称重和包装部,可进行袋装和小包装;
- 散装储存和制粒仓库,配有一条汽车运输线(铁路运输);
- 散装面粉仓库,配有汽车运输(铁路运输)输送线;
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