冬季菠菜种子 Giant

生物

Giant Winter 是一种大叶且耐寒的菠菜品种，最佳栽培期为 8 月中旬至 10 月底，因此可以在冬末割掉，春天再播种。 自然生长环境： 菠菜自古以来就在古波斯、印度和中国种植，14 世纪以来在欧洲也有种植。 在厨房里 清洗菠菜叶，去除泥土和沙砾。它可以生来制作冰沙。由于菠菜在烹饪过程中会失去绿色和多种维生素，因此应事先将其简单焯一下。首先，去除苦茎和茎秆。用筛子将菠菜适当洗净，然后用柔软的纸巾或厨房用布仔细擦干。在大锅中加入足量的水烧开。准备一个装有冰块的大碗，再注入与冰块等高的凉水。将菠菜放入沸水中 30 至 60 秒，菠菜的颜色就会变成浅绿色。把水滤掉，用滤网接住菠菜，让它滴水。现在，将菠菜放入冰水中冷却几分钟。突然冷却会中断煨制过程，确保菠菜保持紧实和松脆。另一种方法是蒸菠菜：准备工作与焯水非常相似。将锅中的水烧开，在里面放上筛子或特制的蒸盘。如果您想煮土豆或意大利面与菠菜一起吃，那么煮土豆或意大利面的蒸汽也足以蒸熟菠菜。菠菜非常适合制作乳蛋饼、蛋挞、千层面和空心长面卷。