牛奶罐 C082

立式钢

大锅：用于制作特定的奶酪。 这种设备便于加热牛奶和制作某些需要直接用火焰加热容器的奶酪。 直接火焰加热会导致牛奶或乳清蛋白沉淀。这种工艺对于生产特定的新鲜奶酪（如 Greuil、Brousse、Ricotta 和 Broccio）至关重要。 技术表 这些大锅完全由不锈钢制成，易于清洗。 为了适应地面不平的情况，大锅配有四个可调节的支脚。每个大锅的底部都有一个 SMS 38 管道接口，以便于排出液体。 大锅还可选配四个脚轮和一个带蝶阀的侧出水口。