巴氏灭菌工艺用于消毒和净化各种液体,包括果汁、奶油和粘稠冰淇淋混合物。 巴氏灭菌可消除液体中存在的破坏性酶,并延长非冷冻饮料的保质期。 我们的系统配有板式和管式换热器,适用于具有广泛粘度的果汁和纸浆。 通过蒸汽或电加热将热水用作加热介质,可避免产品被烧焦。 所有系统均经过设计,可轻松清洁到位,并配有全温度监控和流量控制,以确保最佳的巴氏消毒效果。
结构
巴氏灭菌系统完全由不锈钢构成,所有接触部件在 316s/s. 卫生的不锈钢配件和连接。 热水箱和再循环系统完整的整体电加热。 高容量不锈钢离心热水泵。 变速旋转叶汁进料泵。 不锈钢互连管工作,全控制系统和电气布线,实现精确的过程控制。 完整的巴氏消毒系统安装在易于清洁、可调节的滑块上。
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