带有板式热交换器的消毒和/或巴氏灭菌厂
该设备由一个产品收集罐、其泵组和一个由几个部分组成的板式热交换器组成,以对产品进行各种加热、冷却和任何热回收阶段。
在加热阶段,作为过热的水被用作加热液,而在冷却阶段,可以使用来自塔或冷水或乙二醇的水。
该设备还包括热停止,当灭菌温度没有达到时,产品再循环设置,以及整个灭菌器自动控制所需的仪器设备。
效益。
-热交换效率高,可以最大限度地减少产品在设备中的停留时间以及产品的热降解。
-设计选择使工厂非常紧凑,并允许在运输前完全组装。
-部分操作的可能性,使其适用于处理少量的产品。
-工厂完全自动化,并可进行远程控制。
范围。
加工产品的潜力从1,000到18,000公斤/小时。
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